Anideos
Well-Known Member
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Was aus solchen Werken am Ende übrigbleibt, daran darf man nicht erst denken...Es ist das Wesen der Kochkunst, keine bleibenden Werke zu schaffen.
Aber denk dir nichts, sie bleiben über Jahrzehnte in der Erinnerung erhalten, gerade wenn man sie nie wieder genossen hat. Manchmal genügt eine Nuance eines Geschmacks, um an einen kulinarischen Genuss aus längst vergangenen Jahren zu erinnern und man versetzt sich regelrecht in die Zeit und dann Fallen einem Details ein, die tief im Gedächtnis vergraben waren.
Du gibst schließlich deine Kunst weiter und damit bleibt sie erhalten.