Rezepte zur Lebens(er)haltung: Gesundheit Essen & Co.

[hylozoik]

Ausgezogen um Apfelstrudel zu machen (ich würde die Rosinen weglassen und die Brösel vorher in hitzefestem Öl anrösten!) ...

Apfelstrudel - nach Original Wiener Rezept - so einfach geht das!

 

[hylozoik]

Kartoffeldiät: Satt essen und trotzdem abnehmen

Kartoffeldiät: Satt essen und trotzdem abnehmen

Einst Dickmacher, inzwischen Schlankheitswunder: Wer hauptsächlich Kartoffeln ist, nimmt ab, heißt es. Die Kartoffeldiät im Check.

www.gesund-vital.de

Wie funktioniert sie?

Die Kartoffeldiät verspricht schnelles Abnehmen ohne Hungern, da wir sehr viele Kartoffeln essen dürfen. Aber ist das gesund? Und wie funktioniert das?

www.brigitte.de

Basenfasten: Großputz für den Organismus

Mehr Energie, weniger Gewicht: Mit einer schonenden Basenfasten-Kur geben wir dem Organismus die Möglichkeit zum Großputz. Entwicklerin Sabine Wacker erzählt uns, wie das Konzept funktioniert.

www.brigitte.de

 

[FreniIshtar]

Kartoffeldiät: Satt essen und trotzdem abnehmen

Kartoffeldiät: Satt essen und trotzdem abnehmen

Einst Dickmacher, inzwischen Schlankheitswunder: Wer hauptsächlich Kartoffeln ist, nimmt ab, heißt es. Die Kartoffeldiät im Check.

www.gesund-vital.de

Wie funktioniert sie?

Die Kartoffeldiät verspricht schnelles Abnehmen ohne Hungern, da wir sehr viele Kartoffeln essen dürfen. Aber ist das gesund? Und wie funktioniert das?

www.brigitte.de

Basenfasten: Großputz für den Organismus

Mehr Energie, weniger Gewicht: Mit einer schonenden Basenfasten-Kur geben wir dem Organismus die Möglichkeit zum Großputz. Entwicklerin Sabine Wacker erzählt uns, wie das Konzept funktioniert.

www.brigitte.de

Interessant: Danke, wusste ich nicht!

 

[hylozoik]

DEMENZ: Verhaltensstörungen im Alter - gehässig, misstrauisch, aggressiv (c) 2022 Altern in Würde, Silke Schwertel

Verhaltensstörungen im Alter – gehässig, misstrauisch, aggressiv

Im Alter kann es zu Wesensveränderungen wie Gehässigkeit, Aggressivität und Boshaftigkeit kommen. Was steckt hinter den Verhaltensauffälligkeiten und

www.gesundheit.de

7 Tipps im Umgang mit Betroffenen
https://www.gesundheit.de/#tipps-im-umgang-mit-betroffenen

Demenz – Wikipedia

de.wikipedia.org

Umgang mit Demenz – Tipps und Ratschläge

Lesen Sie mehr über den Umgang mit Demenz: die richtige Kommunikation, sinnvolle Demenzbetreuung, Spiele für Demenzkranke!

www.netdoktor.at

 

[FreniIshtar]

DEMENZ: Verhaltensstörungen im Alter - gehässig, misstrauisch, aggressiv (c) 2022 Altern in Würde, Silke Schwertel

7 Tipps im Umgang mit Betroffenen
https://www.gesundheit.de/#tipps-im-umgang-mit-betroffenen

Auf den Punkt gebracht: Danke @hylozoik !

 

[hylozoik]

Hab's jetzt hier herauszitiert, weil der obige Link nicht zum Ziel führt ... (bin leider zunehmend familiär betroffen)

7 Tipps im Umgang mit Betroffenen

Für Angehörige ist der Umgang mit Demenzkranken oft schwer, denn diese können ihren Gefühlen nicht mehr mit dem Verstand begegnen. Die erkrankten Personen werden als schwierig, boshaft, streitsüchtig, starrsinnig oder aggressiv empfunden – umgekehrt verschlimmert fehlendes Verständnis der Angehörigen die Situation für die Erkrankten oft, sodass diese umso feindseliger reagieren.

Folgende Tipps können helfen, den Umgang mit Demenzkranken zu erleichtern:

1. Weisen Sie Betroffene möglichst nicht auf Fehler hin oder kritisieren sie, das beunruhigt oder beschämt sie meist nur. Sie sollten auch nicht erwarten, dass die Person ihre Handlungen rational erklären kann. Stattdessen kann es helfen, über Negatives hinwegzusehen und Positives durch Lob und Ermutigung zu bestärken.
2. Vermeiden Sie Diskussionen oder Streitereien, in denen Sie Betroffene mit logischen Argumenten zu überzeugen versuchen. Sind Zusammenhänge für die Person nicht mehr nachvollziehbar, führt das oft nur zu Zorn und Unzufriedenheit. Besser ist es, abzulenken oder der Person recht zu geben.
3. Sorgen Sie für eine gleichbleibende Struktur im Tagesablauf, Routinen und eine vertraute Umgebung.
4. Wenn etwas die Person beunruhigt oder verunsichert (zum Beispiel dunkle Zimmerecken oder Teppichmuster), versuchen Sie, die Ursache zu beseitigen oder auf emotionaler (nicht logischer) Ebene zu trösten und zu beruhigen. Körperkontakt wirkt dabei oft positiv.
5. Aggressionen entstehen oft aus Unsicherheit heraus. Gelassenheit, Beruhigung und Ablenkung helfen oft, Sicherheit zu geben und den Widerwillen gegen die Situation zu lösen. Entziehen Sie sich gewaltsamen Konfrontationen und versuchen Sie nicht, die Person festzuhalten oder zu bedrängen.
6. Versteckt die Person aus einem Sicherheitsbedürfnis heraus Gegenstände, die sie später nicht mehr findet und daher für gestohlen hält, helfen Sie ihr beim Suchen und beruhigen Sie sie. Wenn möglich, behalten Sie den Überblick darüber, wo die Gegenstände normalerweise versteckt werden.
7. Und zu guter Letzt: Versuchen Sie, das Verhalten der erkrankten Person nicht persönlich zu nehmen. Es geschieht nicht absichtlich, sondern ist ein Symptom der Erkrankung.

(c) https://www.gesundheit.de/krankheiten-symptome/demenz/wesensveraenderung-alter-id215263/

 

[FreniIshtar]

"Und zu guter Letzt: Versuchen Sie, das Verhalten der erkrankten Person nicht persönlich zu nehmen. Es geschieht nicht absichtlich, sondern ist ein Symptom der Erkrankung."

Der letzte Hinweis aus Deinem Link @hylozoik
kommt mir am besten - als zielführend zu sein!

 

[hylozoik]

PETITION: Hoch die Gabeln - für die Vielfalt!
https://mitmachen.arche-noah.at/de/hoch-die-gabeln/

Jetzt geht es um die Zukunft unserer Ernährung: Derzeit entsteht ein neues europäisches Saatgut-Recht. Die bisherigen Regelungen, die in den 1960er Jahren eingeführt wurden, fördern Saatgut, das für die industrielle Landwirtschaft entwickelt wurde. Saatgut, das zusammen mit schädlichen Pestiziden und Kunstdüngern verkauft und in Monokulturen angebaut werden kann. Diese Wirtschaftsweise zerstört Stück für Stück unsere Lebensgrundlagen.
Fordern Sie mit Ihrer Unterschrift die EU-Entscheidungsträger:innen auf, dem Druck der Agrar-Industrie nicht nachzugeben, sondern die Kulturpflanzen-Vielfalt zu schützen und zu fördern.

ARCHE NOAH - Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung

ARCHE NOAH setzt sich als gemeinnütziger Verein für den Erhalt, die Verbreitung und die Entwicklung vom Aussterben bedrohter Kulturpflanzensorten ein. Der Verein sammelt dafür Wissen über Anbau, Nutzung und Vermehrung gefährdeter Kulturpflanzen und gibt es weiter.

www.arche-noah.at

 

[hylozoik]

Das richtige Brotgewürz

Das richtige Brotgewürz

Erst das richtige Brotbackgewürz verleiht dem selbstgemachten Brot seinen typischen Geschmack - wir zeigen Ihnen wie man ein Brotgewürz macht.

www.gutekueche.at

Brotgewürz selber machen

Wir zeigen dir, wie einfach es ist, leckeres Brotgewürz herzustellen und deine Brotrezepte köstlich zu verfeinern.

eatsmarter.de

Brotgewürz selber machen - für besonders aromatisches Brot

Schmeckt dein frisch gebackenes Brot zu fad? Verleihe ihm mit diesem Rezept für selbstgemachtes Brotgewürz ein kräftiges und volles Aroma!

www.smarticular.net

Kümmel, Kreuzkümmel und Schwarzkümmel

Unterschied zwischen Kümmel und Kreuzkümmel

Trotz des ähnlichen Namens gibt es zwischen den beiden Gewürzen erhebliche Unterschiede.

vom-achterhof.de

Echter Kümmel – Wikipedia

de.wikipedia.org

Kreuzkümmel – Wikipedia

de.wikipedia.org

Schwarzkümmel – Wikipedia

de.wikipedia.org

Kümmelsamen ganz Bio (250g)

Kümmelsamen in BIO-QUALITÄT Ganze Kümmelsamen Unglaubliche Vielfältigkeit: Ideal für Suppen, Saucen, Quark & SalatenKümmel als "Singlegewürz" - Verträgt sich nur mit Pfeffer oder Chili Aromatisch, pikante Note

vom-achterhof.de

Kreuzkümmel Cumin ganz (250g)

Ganze Kreuzkümmelsamen in hoher Qualität100% naturrein - Ein Naturprodukt höchster GüteBeliebtes Gewürz bei AyurvedaIdeal für arabische sowie indische Speisen und deftige Teige Kräftig, würziger Geschmack

vom-achterhof.de

Schwarzkümmel ganz Bio (500g)

Ganze Schwarzkümmel Samen in BIO-QUALITÄT Ideal für indische, vegetarische und vegane Küche Pfeffrig, rauchiger Geschmack mit kernigem Röstaroma

vom-achterhof.de

 

[hylozoik]

Bier und seine Inhaltsstoffe - eine göttliche Medizin

Bier und seine Inhaltsstoffe - eine göttliche Medizin

Als göttliche Medizin bezeichnete der Arzt Paracelsus das Bier im 16. Jahrhundert. Auf die heilende Kraft des Hopfensafts machen Wissenschaftler auch im 21. Jahrhundert immer wieder aufmerksam.

www.enjoyliving.at

Laut Überlieferungen bauten die Ägypter auf ihren Äckern Hopfen an, um daraus Bier herzustellen. Auch die Griechen und Römer wussten um die Kunst des Bierbrauens, wenn auch in erster Linie nicht zur Berauschung. Im Altertum wurde das Bier vor allem aufgrund seiner Heilkraft geschätzt, die bei verschiedensten Krankheiten Anwendung fand. So setzte man Hopfen als Heilmittel bei Verdauungsbeschwerden, Gallenfieber, Wasserstau und Schlaflosigkeit ein. Dem Inhaltsstoff Xanthohumal wird der Großteil der positiven Eigenschaften zugerechnet, so soll er in der Vorsorge von Schlaganfällen, Herzinfarkten und Krebs eine Rolle spielen. Die Wirkung sei ähnlich, wie bei Rotwein und grünem Tee, meinen Forscher.

BIER als Allheilmittel / Die 3-G-Regel lautet: Genussvoll garantiert gesund | Redaktion Österreichisches Pressebüro

www.oepb.at

Bier bewusst genießen und bewerten für mehr Bierkultur (c) 2008-2023
https://www.bier-index.de/

Statistik: Es sind 46796 Biere von mehr als 4936 Brauereien und 62916 Biertests in unserer Datenbank enthalten.
https://www.bier-index.de/neuigkeiten/

Bier – Wikipedia

de.wikipedia.org

Brennesseltee: Eine Übersicht der Wirkung und Verwendung
https://www.arzneimittelfakten.de/brennnesseltee-wirkung/

Der französische Kräutersammler Maurice Messegue sagte einst: „Wenn man mir sagen würde, ich dürfte nur eine einzige Heilpflanze sammeln, dann wäre das zweifellos die Brennnessel.“ Die Brennnessel, genauer genommen ihre Blätter und die Wurzel, gelten bereits seit vielen Jahrhunderten als eine der Heilpflanzen schlechthin.

durch Studien bewiesene Wirkungen	nicht bewiesene Wirkungen
harntreibend	Blutdrucksenkend
versorgt Körper mit Eisen, Folsäure und Vitaminen	Reduzierung Magen- und Menstruationsschmerzen
Reduzierung von Harnwegsentzündungen	Entschlackung
regt Appetit an und unterstützt den Stoffwechsel	Linderung von Muskel- und Gelenkschmerzen
reduziert Hautprobleme	Unterstützung zum Abnehmen
schmerzlindernde und entzündungshemmende Funktion	verhindert die Entstehung von Nierensteinen

Brennnesseltee: 6 Wirkungen, 4 Tipps & 4 Alternativen

Alles Wissenswerte über Brennnesseltee: Hilfreiche Tipps zur Zubereitung und gesunde Wirkungen des Heißgetränks.

www.gesundfit.de

Brennnesseln – Wikipedia

de.wikipedia.org