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Wein-Plaudereien

Sehr interessant ... :morgen:

Johann Gaudenz Gubert (Freiherr, ab 1815 Comte) von Salis-Seewis[1] (* 26. Dezember[2] 1762 in Malans; † 29. Januar 1834 ebendort) gilt als «namhaftester Schweizer Lyriker vor Gottfried Keller» (Friedrich Pieth).[3] Obwohl er dem mächtigsten Adelsgeschlecht des Freistaats der Drei Bünde angehörte, begeisterte er sich als Offizier in französischen Diensten für die Ideale der Revolution. Die letzte Lebensphase verbrachte Salis zurückgezogen in Malans. 1834 starb er mit 71 Jahren im Brückerschen Haus «an einem chronischen Leberleiden und an Schwäche in den Verdauungsorganen». Dies geht aus dem Nachruf der Bündner Zeitung hervor, der von der Neuen Zürcher-Zeitung und der Allgemeinen Zeitung (Augsburg) nachgedruckt wurde.
 
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AW: Wein-Plaudereien



Also ich trinke am liebsten Rotwein, wobei ich mich nicht auf die Traubensorte oder Anbauregion festlege, Hauptsache nicht von Übersee....

Derzeit habe ich einen Dornfelder trocken und auch einen fruchtig-süßen Schwarzburgunder.

Weißwein ist eher etwas für Säufer finde ich, aber ich wohne in einer Bierhochburg, wo die meisten Leute doch eher an der Bierflasche hängen....

Der Schwarzburgunger soll der gesündeste Wein von den Inhaltsstoffen her sein, hoher natürlicher Phenolgehalt, wertvolle Mineral- und Spurenelemente, weil eben die GANZE Traube mit Kernen und Stiel gepresst und vermostet werden. Mit dem Wein trinken, kann man sich auch ganz schöÖön angewöhnen und muss sich selbst maßregeln. Mehr als 1 oder 2 kleine Gläser täglich sind schädlich. Schmeckt aber lecker. Guter Wein kostet leider viel Geld und ich bin sehr auf Tipps aus den Weinregionen angewiesen....

Schwarzburgunder ist mir neu.
Muss gleich mal googeln.
 
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