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Osterwein, Weihnachtswein, Hochzeitswein - was fällt euch dazu ein?

Munro

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Registriert
2. Januar 2014
Beiträge
5.455
Osterwein, Weihnachtswein, Hochzeitswein, oder auch gar kein Wein - was fällt euch dazu ein?
 
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Was genau ist Kombucha? :)
Kombucha ist in erster Linie nichts Anderes als fermentierter Tee. Doch die Art der Fermentation macht ihn so besonders.
Grüntee, Schwarztee oder Kräutertee (oder auch Ginseng) werden spezielle Bakterienstämme, Hefepilze bzw. der Kombuchapilz zugesetzt, die in Kombination mit etwas Zucker anfangen zu gären.

Die so entstehenden bioaktiven Substanzen verleihen dem Kombucha seine gesundheitsfördernde Wirkung.
https://eatsmarter.de/gesund-leben/gesundheit/kombucha-wirkung

Kombucha ist ein köstliches Getränk.
 
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