Ein schönes Brauchtum: der Weckmann!

[hylozoik]

.....Den "Semmelkrampus" aber schon... oder??.....

fragt plotin

Nein? Was soll das sein?

 

[Munro]

Was soll das sein?

Was soll was sein?

 

[denk-mal]

Jo hämmer dänn scho Wiehnächtä?

Bi üs seid mo, Wegma.

 

[hylozoik]

Was soll was sein?

.....Den "Semmelkrampus" aber schon... oder??.....

fragt plotin

 

[Munro]

Jo hämmer dänn scho Wiehnächtä?

No nit - awwa ball!

 

[Munro]

Bi üs seid mo, Wegma.

Bi uns säit mer Weggebubb oda Niggelaus.
Monchmool ou Dambedei!

 

[Amsel.]

ich kenne das Hefemännchen als Stutenkerl. wir kommen aus NRW.
so einen gabs zuhause (gekauft vom Bäcker) als ich noch klein war.
irgendwann hörte das auf. ob die noch verkauft werden, weiß ich nicht.

gut möglich, daß es sie kaum mehr gibt, weil ja viele Bäckereien nur noch
die Massenprodukte aus der Fabrik aufbacken und Fertigmischungen
verwenden, weshalb ich kaum noch in "Bäckereien" gehe und darum auch
das Sortiment nicht mehr so gut kenne wie noch vor 20/30 Jahren.

besonders lecker fand ich den Stutenkerl nicht. ziemlich trocken und fade.
und die Pfeifen fand ich damals seltsam. also mir persönlich fehlt er nicht.

 

[Munro]

gut möglich, daß es sie kaum mehr gibt, weil ja viele Bäckereien nur noch
die Massenprodukte aus der Fabrik aufbacken und Fertigmischungen
verwenden, weshalb ich kaum noch in "Bäckereien" gehe und darum auch
das Sortiment nicht mehr so gut kenne wie noch vor 20/30 Jahren.

Hier bei uns ist das Gegenteil der Fall.
Die Bäckereien werden immer kreativer!
Es macht Spaß, zum Bäcker zu gehen bei der Vielfalt der Backwaren.

Kann es vielleicht sein, dass es in der Ex-DDR da einen Kahlschlag gab, von dem sich das Bäckerhandwerk nie mehr erholt hat?

Im Internet habe ich mal gelesen, wie ein Bäcker, der aus der DDR hier zugezogen war, richtig dagegen gepöbelt hat, dass man ihm zumuten würde, auch solche Stutenkerle oder Weckmänner etc zu backen.

Am liebsten würde er eben wie ein Roboter tagaus tagein das Gleiche backen ....

 

[Amsel.]

Hier bei uns ist das Gegenteil der Fall.
Die Bäckereien werden immer kreativer! ..

freut mich für euch. wo lebst du denn?
in Berlin gibts natürlich auch so manche Kreativen,
auch wenns um Gebackenes geht, aber bei Kassel
muß man unabhängige Bäckereien schon suchen.

Kann es vielleicht sein, dass es in der Ex-DDR da einen Kahlschlag gab, ...

das weiß ich nicht. zu DDR und neuen Bundesländern kann ich nix sagen.

ich seh das Problem der Bäckereien wie gesagt vor allem darin,
daß es ein paar große Ketten gibt, die mit ihrer minderwerten
Massenware die Preise versauen und den Markt untergraben,
so daß kleine Echtbäcker reihenweise pleite gegangen sind.

 

[Munro]

ich seh das Problem der Bäckereien wie gesagt vor allem darin,
daß es ein paar große Ketten gibt, die mit ihrer minderwerten
Massenware die Preise versauen und den Markt untergraben,
so daß kleine Echtbäcker reihenweise pleite gegangen sind.

Ja, leider ist das so!